不少食品在包装上都标有“无糖”、“低糖”等字,但仔细观察其营养成分,有些产品没有任何标示显示出“糖”和“脂肪”的含量。不同食品种类的营养标注方式和内容差别也较大,比如平时比较熟悉的好吃点、康师傅等品牌的饼干包装上没有标注营养成分,只标注了原材料的配方。
记者在超市随机采访了几位市民,大多数人都表示平时购买这些食品,只注重口味和保质期,营养成分很少关注,也并不信任,也未听说过食品外包装上需要贴上营养标签。况且营养标签五花八门,看不懂。
据统计,目前龙岗市场大部分食品没有任何营养标签,只注明了食品配料、食用方法和保持日期等。相关卫生部门说,张贴新的营养标签需要一个过渡期。期间应引导消费者合理选购食品,促进膳食营养平衡,在购买各种食品时了解一下其营养成分,以便选择适合自己的健康食品。
|